Арбуз, при чрезмерном потреблении, может усугубить состояние хронических заболеваний. Об этом предупреждает диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева.

Радио 1 Она заявила, что арбуз способен стать катализатором почечной колики или вызвать опасный скачок уровня сахара в организме.

Эти риски особенно актуальны для людей, не осведомленных о своих хронических заболеваниях.

Диетолог объяснила, что основная угроза грозит тем, кто страдает мочекаменной болезнью: из-за мочегонного эффекта арбуз может привести к движению камней и острым болям. Также благодаря высокому содержанию углеводов эта ягода нежелательна для людей с нарушениями углеводного обмена или склонностью к диабету, так как может вызвать резкие скачки глюкозы и инсулинорезистентность.

Наилучшее время для приобретения арбуза, по мнению эксперта, — это вторая половина июля и август. В этот период арбузы созревают естественным путём, что обеспечивает их высокое качество и минимальные риски для здоровья.