Собрали 10 мест в Алматы, где можно купить круассаны, блинчики, слойки и пирожки.

Автор

ВИКТОРИЯ ЗАДИРАКО

«Бабушкин буфет»

Режим работы: ежедневно, 10.00-23.00

Адрес: ул. Жандосова, дом 3

Телефон: +7 (727) 221 07 07; +7 707 221 07 22

Средний чек: 3 000–4 000 тенге

«Бабушкин буфет» — кафе домашней русской кухни с французскими нотками изысканности. Заведение стилизовано под небольшую квартиру бабушки, которая всегда щедро накормит и тепло встретит. Черно-белые фотографии, необычный орнамент, сервант со своей историей дополнят атмосферу.

Что заказать: пирожки с картошкой, грибами, мясом и другими начинками (от 120 тенге до 220 тенге); блинчики пшеничные (325 тенге), блинчики с грибной начинкой «дюксель» (1 150 тенге), сырники (900 тенге), слойку с яблоками и корицей (990 тенге).

Что удивит: уютные мелочи, ароматные наливки, богатая винная карта.

Damdiland

Режим работы: ежедневно, 7:00–21:00

Адрес: ул. Шевченко, д.48/52

Телефон: +7 (727) 261 80 43

Средний чек: 1 000 тенге

Damdiland — кулинарный бутик в центре Алматы. Девиз заведения: «О вкусах не спорят». Повара — люди старой закалки и привыкли готовить по проверенным домашним рецептам. Вся продукция свежая, выпечка хранится не больше 18 часов.

Что заказать: пирожки с капустой (80 тенге), булочка с орехом и изюмом (200 тенге), круассан с творогом (150 тенге), пирог с черносливом (2 300 тенге за килограмм), баурсаки (65 тенге за 100 грамм).

«В гостях у Адины»

Режим работы: ежедневно, 10.00-01.00

Адрес: ул. Курмангазы, 113, уг. ул. Байтурсынова

Телефон: +7 (727) 220-77-80

Средний чек: 1 500–3 000 тенге

«В гостях у Адины» — кафе-пекарня авторской, европейской и вегетарианской кухни. Концепция заведения — создавать необычные десерты: от круассанов до оригинальных гонконгских вафель. Недавно кафе запустило акцию: выпечка после 20:00 продается с 50 % скидкой.

Что заказать: панкейки (990 тенге), булочка с клубникой (290 тенге), фруктовые вафли (990 тенге), рисовый хлеб (190 тенге).

«Пушкин»

Режим работы: 11:00–01:00 (пн–чт); 12:00–03:00 (пт, сб); 12:00–01:00 (вс)

Адрес: Абая пр-т, 17, уг. ул. Валиханова

Телефон: +7 (700) 606-17-99

Средний чек: 2 000–5 000 тенге

«Пушкин» — новое городское кафе. Сюда можно зайти на чашку кофе, плотно перекусить на обеде или отпраздновать день рождения в кругу семьи — возможны все варианты без исключения. Кроме того здесь можно найти ароматную выпечку и нежные десерты.

Что заказать: сырники с ягодным соусом (1 690 тенге), рулет «Павлова» (1 090 тенге), бельгийские вафли с ягодами (1 490 тенге), блинный сет (1 690 тенге), капкейки с карамелью и вишней (1 090 тенге).

Что удивит: авторские коктейли, кальяны, выгодные летние предложения

Пекарня «Хлеб из тандыра»

Режим работы: пн-пт: 8:00-21:00

сб-вс: 9:00-21:00

Адрес: ул. Гоголя, 140;

Назарбаева пр-т, 165

Телефон: +7 (701) 224-41-40

Средний чек: 1 500–2 000 тенге

«Хлеб из тандыра» — городская пекарня. Здесь можно зарядиться энергией на весь день, а ещё попробовать выпечку прямо из тандыра. Также в пекарне часто проводят акции: сейчас три пирога можно взять за 3 000 тенге.

Что заказать: маковый пирог с персиками (2 000 тенге), бискотти (120 тенге), заливной киш (1 500 тенге), творожный пирог (2 000 тенге), фигурное детское печенье (250 тенге).

Coffee Boom

Режим работы: пн-чт 9:00–0:00; пт,сб 9:00–1:00; вс 9:00–0:00

Адрес: мкрн. Самал, 2-й микрорайон, 111

Телефон: +7 (707) 555-0-111

Средний чек: 3 000-4 000 тенге

Coffee Boom — уютная кофейня, которая открылась теперь и в Алматы. История кофейни началась с открытия небольшого кафе по системе takeaway в Астане.

Что заказать: фисташковый рулет (1 700 тенге), кленовый пекан (650 тенге), круассан с корицей (500 тенге), кукис овсяной (350 тенге), блинный шоколадный торт (900 тенге).

«Мы и выпечка»

Режим работы: ежедневно, 8:00 до 20:00

Адрес: ул. Кабанбай батыра, 139, уг. Муратбаева

Телефон: +7 (701) 717-92-19;

Средний чек: 2 000 тенге

«Мы и выпечка» — пекарня-кондитерская. Здесь можно купить праздничный пирог или торт, а также горячий хлеб.

Что заказать: литовский хлеб (250 тенге), торт «вупипай» (3500 тенге/килограмм), сельский хлеб (200 тенге).

Panini

Режим работы: ежедневно, 10:00-23:30

Адрес: ТРК ADK (2 этаж)

Телефон: +7 (777) 577 93 83, +7 (701) 759 28 91

Средний чек: 3 000-5 000 тенге

Panini — семейный итальянский ресторан. Помимо пиццы и пасты, тут можно попробовать свежую выпечку. А после 19:00 получить на неё скидку в 60 %.

Что заказать: булочки и круассаны (290 тенге), торт «вупипай» (750 тенге), пирог сливочный с яблоками (750 тенге), капкейк детский (490 тенге).

New Bisquit

Режим работы пн-чт 9:00–0:00; пт,сб 9:00–2:00; вс 9:00–0:00

Адрес: ул. Шевченко, 18, уг. Достык

Телефон: +7 (727) 291 66 92, +7 (777) 798-05-05

Средний чек: 3 000-4 000 тенге

New Bisquit — первая кофейня в городе, которая работает с 2004 года. Вот уже почти 14 лет здесь выпекают круассаны, торты по специальному рецепту и создают уютную атмосферу. А теперь здесь можно брать кофе навынос.

Что заказать: тарт шоколадный (1 700 тенге), мильфей (1300 тенге), марони (900 тенге), итальянский сдобный круассан с апельсиновой цедрой (500 тенге), лавандово-черничное пирожное (1 300 тенге), чуррос (900 тенге).

Marrone Rosso

Режим работы: ежедневно, 10:00 до 22:00

Адрес: ТРЦ MEGA, ул. Розыбакиева, 1 этаж

Телефон: +7 (727) 331-09-09

Средний чек: 3 000-5 000 тенге

Marrone Rosso — мировая сеть кофеен. Принципы сети: отличный кофе, свежая и здоровая еда, качественное обслуживание и страсть к своему делу. В кофейне представлено почти 20 позиций выпечки.

Что заказать: бурекас с сыром (700 тенге), киш с семгой (1 050 тенге), круассан миндальный (700 тенге), печенье альфахорес (250 тенге), штрудель вишневый (800 тенге).

обложка: unsplash.com, tortlanika.ru