Главный врач сети клиник Дмитрий Демидик рассказал про вредные начинки для блинов. Об этом сообщает MIR24.TV.

По его словам, повышенное содержание сахара в них способствует скачкам глюкозы, выработке инсулина, усилению инсулинорезистентности и набору висцерального жира.

«К вредным начинкам ещё относятся варенье, джемы и все сахаросодержащие продукты», – отметил он. Также творожная масса из магазина, а если она ещё и с изюмом, то включает в себя огромное количество сахара.

Свиной фарш многие обжаривают в масле. Это приводит к повышению в организме липопротеинов низкой плотности. В случае нагрузки на желудочно-кишечный тракт, а также на работу желчевыводящих путей и поджелудочной железы, появляется угроза воспаления кишечника.

«Некоторые любят применять в начинках колбасу, ветчину, плавленый сыр, что также способствует возникновению вышеперечисленных проблем», – добавил Демидик. При этом сладкие начинки и начинки из переработанного мяса опасны не только в блинах, но и в целом.

Как ранее писала Общественная служба новостей, доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская заявила, что в России мука перед Масленицей подешевела.

Диетолог и нутрициолог Анастасия Самойлова рассказала про опасность бесконтрольного поедания блинов.