Фото: pexels

Сложные углеводы в утреннем рационе школьника будут стимулировать умственную деятельность.

Чтобы ребёнок чувствовал себя бодро в начале дня и добивался хороших результатов в учебе ему необходимы белок и сложные углеводы на завтрак, рассказала диетолог Инна Кононенко, сообщает Total.kz со ссылкой на телеканал «Санкт-Петербург».

В частности, для этого подойдет творог, который можно есть в чистом виде или готовить сырники.

«Кроме сырников на завтрак можно давать яйца. Продукт содержит лецитин, это вещество, входящее в оболочку нервных клеток, и, чем лучше оболочка, тем быстрее нервные клетки передают сигналы, соответственно, тем лучше внимание, память, скорость мышления», — объяснила Кононенко.

Сложные углеводы в утреннем рационе школьника будут стимулировать умственную деятельность. Это может быть каша из цельной крупы с грецкими орехами, ягодами или фруктами.

«При этом следует избегать булочек, снеков и сладкого. После таких продуктов ребёнок быстро проголодается и будет мучиться от урчащего живота на первых уроках», — отметила врач.